I pancakes, che nella tradizione americana sono preparati con burro e latte, in questa ricetta vengono proposti in una versione più leggera, preparati con fiocchi (o farina) d'avena, yogurt e banana. E' una ricetta trovata un po' di tempo fa su You Tube e che oggi, dopo la ricetta tradizionale che puoi trovare qui , vi consiglio, soprattutto se seguite un regime ipocalorico, con l'aggiunta di una leggera salsina alle fragole, visto che iniziano ad essere vendute...
