Ferragosto si avvicina, come da tradizione ci si organizza per il picnic all'aperto, al mare o in montagna, e per l'occasione bisogna scegliere un menù adatto, semplice, che si presti ad essere preparato con un certo anticipo e che possa essere gustato con tutto il relax possibile, magari su una bella coperta a quadri o sotto l'ombrellone (ma anche sotto l'aria condizionata!).
Ho selezionato alcune delle mie ricette che secondo me sono adattissime per questa giornata.
Insalatona di patate
Polpette di melanzane
Polpette di pane
Torrette di parmigiana con melanzane e zucchine
Rotolo di frittata
Insalata di pasta veloce
Pizza e focaccia
Pizzette e rustici salati con pasta sfoglia
Rustico con stracchino e prosciutto cotto
Würstel in camicia
Crostata rustica alla marmellata di albicocche
Vi auguro una splendida settimana di ferragosto!
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Dolci e Delizie.
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8 comments
Prendero'spunto sicuramente. Grazie Sy per le stuzzicanti proposte e buon ferragosto :-)
RispondiEliminaGrazie a te, spero che abbia passato buone vacanze! Un abbraccio
EliminaCara Silvia, sperando che per ferragosto il tempo faccia il bravo , io ti lascio un mio caro saluto.
RispondiEliminaCiao e buona serata, anche se sta piovendo con un abbraccio e un sorriso:-)
Tomaso
Ciao Tomaso, qui la pioggia quest'estate l'abbiamo vista raramente, per fortuna che il gran caldo stia passando! Un abbraccio
EliminaSy
Che picnic ricco e gustoso.
RispondiEliminasinforosa
Grazie Sinforosa, buon fine mese, a presto!
EliminaSy
Ottime idee, prenderò sicuramente spunto da qualche tuo piatto :)
RispondiEliminaUn abbraccio!
Graziee, spero che tu abbia passato un buon ferragosto, a presto!
EliminaSy
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