Overnight oatmeal (Zuppa di avena)

by - 08:23:00


La versione fredda del porridge si chiama così, overnight oatmeal, si prepara la sera prima di andare a letto e si gusta al mattino, una colazione  sana, senza cottura, quindi adatta alla stagione estiva.
I fiocchi d'avena vengono mescolati al latte la sera prima, si lasciano riposare in frigo tutta la notte ed il mattino dopo si aggiungono frutta fresca o secca a piacere.

Per una persona:


30 gr. di fiocchi d'avena

50 gr. di latte o acqua o latte di soia

un cucchiaino di zucchero di canna o di miele

frutta fresca e secca a piacere


Versare l'avena in un barattolo di vetro, aggiungere il latte, mescolare e riporre in frigo tutta la notte (almeno 4 ore).


Il mattino dopo rimescolare ed aggiungere frutta secca a piacere (noci, mandorle, nocciole, pinoli) e fresca di stagione (fragole, banane, mirtilli, kiwi, ananas).

Dolcificare con un cucchiaino di miele o di zucchero di canna.


La colazione è pronta da gustare, ovunque voi vogliate, anche sotto l'ombrellone!
Un abbraccio



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delle

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11 commenti

  1. Que delicioso! Adoro las recetas de comida saludable!
    Un beso ))

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  2. Cara Silvia, io nonostante la mia età sono come un bambino, per queste cose dolci!!!
    Ciao e buon pomeriggio con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  3. Mmm...ottima ricetta! Non vedo l'ora di farla. Grazie tantissimo per il goloso suggerimento
    Bacioni

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  4. Mmmm che bontà. Adesso me lo preparo per domani mattina!
    Un abbraccio
    Maria

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    Risposte
    1. Preparato ieri sera e gustato questa mattina con dolci albicocche. Ottimo!
      Grazie ancora per la ricetta!

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    2. Mi fa piacere che ti sia piaciuto, un abbraccio e grazie a te! :*

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  5. Adoro questo genere di colazioni! La proverò sicuramente. Un bacio

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  6. Chissà che buono!! :)

    https://julesonthemoon.blogspot.com/

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