La Torta con noci e cioccolato è una torta molto semplice da realizzare, perfetta per accompagnare una buona tazza di tè durante i lunghi pomeriggi autunnali o per il dopocena. Soddisfa anche il palato dei golosi di cioccolato, infatti ho preferito aggiungerne in abbondanza.
3 uova
150 gr. di zucchero di canna (o semolato)
buccia grattugiata di mezzo limone
80 gr. di olio di semi
100 gr. di noci sgusciate
100. gr di cioccolato fondente
200 gr. di farina 00
40 gr. di fecola di patate
1/2 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
Macinate nel mixer le noci insieme al cioccolato e tenetele da parte.
Lavorate le uova intere con lo zucchero e la buccia grattugiata del limone, aggiungete poi l'olio di semi ed il mix di noci e cioccolato. Io sono abituata ad utilizzare sempre lo zucchero di canna ma potete tranquillamente sostituirlo con lo zucchero semolato.
Incorporate la farina con la fecola, il lievito e la vanillina.
Versare il composto in uno stampo imburrato ed infarinato, livellate la superficie poiché risulterà molto denso ed infornate a 160° per 35/40 minuti in modalità statica.
Spero che la ricetta vi sia piaciuta,
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22 comments
Sembra davvero buonissima!! :)
RispondiEliminahttp://julesonthemoon.blogspot.it/
Siiii grazie Giulia! Buona serata ^_^
EliminaSy
Cara Silvia, vedendo le foto, direi che è bella!!! Ma io aggiungo è sicuramente buona, pure buonissima!!!
RispondiEliminaCiao e buona serata cara amica, con un abbraccio e un sorriso:)
Tomaso
Grazie Tomaso, si è buonissima...vedo che sta sparendo piano piano :-))
EliminaUn abbraccio, buona serata anche a te :)
Sy
Da provare subito, per festeggiare l'autunno e le sue cose buone!
RispondiEliminaMarilena
Ciao Marilena! Che bello l'Autunno! Bacioni
EliminaSy
Davvero ideale per i tea time. Buonissima e presentata in modo splendido
RispondiEliminaBacioni Alessandra
Grazie Alessandra ^_^ Un bacione!
EliminaSy
Bella questa torta e sicuramente buona!Amo l'autunno ed i sapori dell'autunno!Ti seguirò anche su fb!Bacioni,Rosetta
RispondiEliminaGrazie per il follow ^_^ Anch'io amo l'autunno! Un abbraccio
EliminaSy
solo a guardare la foto si capisce che è buona
RispondiEliminacerto che guardare queste foto in pausa pranzo non è proprio indicato x la pancia che reclama cibo zuccherato
Grazie Marta! Buon lavoro ^_^
EliminaSy
E' UN SACCO DI TEMPO CHE MI RIPROMETTO DI FARE LA TORTA CON QUESTO ABBINAMENTO CURIOSO, MA NON MI SONO PIU' RICORDATA, ORA E' ARRIVATA L'OCCASIONE, MI PIACE MOLTO LA TUA TORTA, BRAVA!!!BACI SABRY
RispondiEliminaCiao Sabry!! E' proprio il periodo giusto per farla!! Così festeggi l'arrivo dell'autunno in dolcezza! Un bacione
EliminaSy
questa è una torta davvero buonissima e la presentazione è stupenda!!!!
RispondiEliminaGrazie Gabry! Buona giornata! Un bacione
EliminaSy
Cara Sy ti faccio i miei migliori complimenti per questa torta spettacolare che hai realizzato: l'abbinamento delle noci con il cioccolato è golosissimo, inoltre presenta una consistenza interna (visibilissima dalle foto)sofficissima come piace a me, la proverò sicuramente, poi ti farò sapere, grazie infinite per la condivisione:)).
RispondiEliminaUn bacione:))
Rosy
Grazie a te Rosy per i tuoi complimenti! Un abbraccio
EliminaSy
O mamma ma che bella decorazione! Semplicissima ma ti è venuta benissimo. Sembra anche buonissima!
RispondiEliminaRoby
Ciao:-))) Grazie..sì è davvero carina e buona!! Bacioni
EliminaSy
Quanti bei post mi sono persa a causa di questi problemi alla retina... Mannaggia!!!
RispondiEliminaQuesta torta la voglio fare... deve essere una super bontà ^_^
Baci baci.
Mel
Ciao Mel ^_^ Sei gentilissima, ma non preoccuparti, i post rimarranno qui, pensa solo a stare bene ;)Un bacione
EliminaSy
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